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原木椎茸

 
 3年目の原木椎茸が気温の低下とともにでてきました。
 昨年は、10月中旬だったのでちょっとおそいみたいです。
 

 
 素焼きにして醤油でいただくもよし
 鍋にいれるもよし 

 
 でもわたし、椎茸がきらいでした 
 
 家族はたいへんよろこんで取り合いになってます。 
 
 畑に行って、春菊とねぎを収穫してきました。今日は寒いそうなんで鍋にしま~す(^v^)
 

 
 

 

 
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ミョウガの移植

 
 自宅の裏にあったミョウガを畑に移植しました。
 

 
 ミョウガは、半日陰の場所を好むので、この場所が最適
 畝の上に柿の木があり午前中は日陰です。

 
 地下茎を掘り起こすと芽がついてたのでそこを切り取り4~5株ずつ植えました。
 

 
 来年は、あのいい香りとシャキシャキ感が味わえるかな 
 

 

 
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ネギの魅力

 
 初めての下仁田ねぎが、大きくなっています。
 苗を20本位植付けて2ヶ月になります。
 こんなネギを見たことがなかったので、ちょっとびっくり 
 来年は

 
 ばたばた、畝をつくって
 

 
 2種類 下仁田と名前がよかったのであま~い太ネギ鍋よし
 

 
 もみ殻をまいて完了です。 
 霜が降りる前に トルネルをしようと思います。
 どうなるか楽しみです。
 

 

 

 
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玉ねぎ育苗の様子

 
 玉ねぎを播種して約1カ月の様子です。
 トロ箱育苗は2年目で、自宅で管理できるのでとても楽で安心ですよ 

 
 7~8センチくらいです。
 赤玉ねぎは、もう色がついてますね。
 

 
 こちらは、中手のターボ
 

 
 予備に播種した、畑の様子は 
 
 植付けまで、あと1カ月 

 

 

 
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雨上がりの畑

 
 17日は朝から 
 肥料もきいて大きく生長してます。
 
 9月16日に播種したホウレンソウ 
 わさわさしてます。
 

 
 9月3日に播種した 春菊 
 もうすぐ 収穫 できそうです。
 

 
 9月8日に播種した ダイコン 
 もう青首になってるしー 種の袋裏に60日って書いてあったから後20日
 くらいで収穫 ばい 

 
 75日白菜 葉っぱが 巻いてます 
 虫くいも、 少なし

 

 

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自然薯の様子

 
 今年の5月、6月はヘルニア再発で畑仕事ができなかったので
 自然薯の生育がおそくて、気になっていました。
 が 昨年と比べると今年のほうが元気がよさそうです。

 
 でも、掘ってみないとわからないので、なんともいえません。
 来月、試し掘りをする予定です。
 

 
 里芋を2株収穫しました。

 
                              

                          

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大根間引き完了

 
  日曜日に大根の間引きができなかったので、今朝 残りを間引きしました。

 
 大根は、脱皮みたいにして大きくなります。
 
 わかるかな 

 
 これで 完了 です。 
 
 ちょっと 腰 が~ 

 
 これで一本立ち 
 
 間引き菜もおいしくいただきました~ 
 

 

 

 
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さつまいも収穫

 
 きのうは、天気もよく快晴
 ので白菜の畝が日陰になるため早めに さつまいもを収穫です。
 つるも きんぴら にしていただきましたよ。

 
 ちょっと小さめですが、いい感じ 

 
 もちかえって、陰干し してます。
 

 

 

 
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里芋の試し掘り

 
 今日朝の温度計 8℃ ひんやり 

 
 株を15cmくらい残してスコップでまわりをやわらかくし引き抜きました。
 

 
 ずぼーっと引き抜くと、ずっしり かたまり 木の株みたいです。
 

 
 大小あわせて 15個 ついてました。うれしい 

 

 

 
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白菜植付け完了

 
  白菜(王将)の苗を植付けました。この品種は中生で85日~の収獲分になります。
  33株植えました。これで完了です。

 
 前回の植え付け分と合わせて57株あります。
 日曜日の雨のおかげで大きくなってました。

 
 まだ時間があってので、ブロッコリーの土寄せと追肥をしました。
 週末消毒をする予定です。
 


 

 
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