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冬どり野菜

 忙しい年末でした~が今日で仕事納め
早い一年でした 
第2弾の冬どり野菜が生長しています。

 まずブロッコリー(ハイツSP)テニスボールくらい



 キャベツ(彩峰)


 白菜(晴黄90)


 年明けの収穫になりそうです。


 
 
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ブロッコリー開花


 また さぶい週末です。一週間ぶりに畑へ


 この長ネギは昨年10月に播種したもの、まるまるして食べごろです。



 寒絞ホウレン草甘みが増しておいしくなりました。






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下仁田ネギ 収穫!


 昨年の10月に播種、4月に仮植え7月の定植し約14か月やっと収穫にこぎ着けました

 この下仁田は昨年初めて苗を買い栽培しましたトロっとした甘さがこの地域にない

 ネギだったので昨年種から栽培です。



 霜で下葉が枯れてきましたが、緑が濃くなっていい感じです。
 


 まるまる太って昔は殿さまねぎっていわれていたみたいですね。






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自然薯 収穫!


 きのうは、久々の快晴


 今年の夏は、酷暑が続いたので芋の出来具合が心配でした。

 マルチをはがし、案内棒にそって掘っていきくと、埋めていた波板がでてきます。



 波板の上の土を慎重に掘り掘り すると自然薯がでてまきす。


  じゃ~ん 
  このはらはらドキドキの瞬間は、毎年同じです。



 芋の出来具合は、昨年よりちょっといい感じです。





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白菜 本番 !


 寒くなって白菜がしっかり巻いてきたので、漬物用に収獲しました。

今年は、ずっしり1個4~5キロあります。漬物係は毎年母にやってもらいます。



 ついでにカブ(耐病ひかり)も収穫しました。

 初めての栽培にしては上出来です。



 野菜スープにするとやわらかく、うまいみたいです。






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玉ねぎの定植


 先週は、ここ北九州北部地方は天気が悪く、しかも雪もちらほら

 とても寒かったです。ですが玉ねぎの定植準備だけは着々と進めていました



 約350本分の畝です。



 赤玉ねぎ50本、ネオアース300本

 今年は、こんな感じで



 植え付け完了





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プロフィール

taihei2929

Author:taihei2929
兼業農家で自然薯栽培もやってます。

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