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干し柿

先週の日曜日は雨模様でしたので、収穫していた渋柿の

 

皮をむき干し柿にしました~熱湯に浸してカビ防止

 

うまくできるかな^^

IMG_2676.jpg

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No title

いい光景ですね^^

朝日や夕日が当たると格別の景色になると思います^^

Re: : OYAJIさん

こんにちは~
最近は渋柿もなかなか手に入らず
隔年の干し柿になってます。

もう少しすると飴色になりいい感じに
なりますね^^
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taihei2929

Author:taihei2929
兼業農家で自然薯栽培もやってます。

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